La storia biblica inizia con un morso di troppo: Adamo ed Eva sono in scena da pochi versi quando Dio vieta di mangiare il frutto della conoscenza del bene e del male, che loro prontamente assaggiano. Da quel momento in poi la nostra alimentazione è caratterizzata da divieti e obblighi, tradizioni e usanze, devozione e ribellione. Quarantacinque storie e ricette raccontano del rapporto intricato fra cibo e norme religiose ebraiche, cristiane e islamiche.
Con le ricette di Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah di Labna.it
- Ricette e precetti 45 proposte culinarie - Daniela Grill - Riforma.it
- Ebrei, cristiani e islamici ai fornelli - Paolo Rumiz - Il Piccolo
- I dolci segreti della cassata amata da arabi e normanni - Salvatore Lo Iacono - Giornale di Sicilia
- Ricette e precetti, la “contaminazione” passa per la cucina - Anna Maria Eccli - Corriere Trentino
- Quando il cibo nutre (anche) l’anima - Moked.it
- Le ricette "talmudiche" di Camerini - Barbara Uglietti - Avvenire
- Ricette e Precetti - Anna Segre - Ha Keillah
- Se ricette e pietanze raccontano una spiritualità - Adam Smulevich - Corriere del Ticino
- Civiltà è una pentola dove si mescolano ingredienti diversi - Marino Niola - Il Venerdì Repubblica
- Daienu una zuppa per la Pasqua ebraica. Alla scoperta di “Ricette e precetti” con EffettoBibbia - santalessandro.it | Settimanale on-line della diocesi di Bergamo
- VIDEO Ricette e precetti. Il valore del volontariato - Segni dei tempi - RSI Radiotelevisione svizzera
- VIDEO INTERVISTA Carlo Gallucci intervista Miriam Camerini - La Lettura - Tg5
- Quando il cibo racconta l'intreccio di una storia - Lia Tagliacozzo - Il Manifesto
- VIDEO INTERVISTA Miriam Camerini presenta Ricette e Precetti - Sorgente di vita Rai2
- La simbologia del cibo - Matilde Passa - Leggendaria
- Il cibo della convivenza - Stefano Jesurum - Moked.it
